Очень вкусный и согревающий суп. Считается одним из острых супов, которому в Корее предписывают много полезных свойств. И при простуде его применяют, и при похмелье))) и даже приписывают долголетие. За рецепт благодарю Дениса Ким.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы…
Подробнее
Не берусь утверждать что это блюдо именно корейское, но меня с ним познакомил и научил готовить свёкр, и в семьях наших родственников оно любимо и на столах частенько. По желанию, можно подать как суп или как второе, густоту регулируйте количеством…
Подробнее
Острые куриные лапки самостоятельным блюдом не назовёшь, а как закуска к пиву или чему покрепче очень даже. Не подумайте, что корейцам нечего есть, поедание куриных лапок весьма медитативно, ведь все эти мелкие косточки надо разобрать, обгрызть и посмаковать. Это как…
Подробнее
Под таким названием я увидела этот рецепт у корейского блогера Хару. Этакая разновидность пибимбапа (корейские суши) Очень интересные на вкус и лёгкие в приготовлении.
Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями
Кухня: Корейская
Ингредиенты для «Рисовые шарики с яйцом и колбасой»:…
Подробнее
Очень вкусная, сочная закуска! Нравится даже нелюбителям кинзы.
Категория: Закуски Закуски из овощей
Кухня: Корейская
Ингредиенты для «Капуста по-корейски с помидорами и кинзой»:
Капуста белокочанная / Капустa (вилок) — 1400 г
Помидор (спелый) — 4 шт
Чеснок (крупный) — 4 зуб.
Кинза — 80…
Подробнее
