Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Продукты для приготовления творожной запеканки с манкой на сковороде — перед вами.
В стакан блендера разбейте яйца и всыпьте сахар. Миксером взбейте.
В глубокую миску положите творог и влейте взбитые с сахаром яйца.
Миксером взбейте массу еще раз. Для получения более гладкой однородной структуры пробейте массу погружным блендером.
Всыпьте манную крупу.
Добавьте промытый изюм без косточек.
Перемешайте лопаткой и оставьте на 15-20 минут, чтобы манная крупа немного набухла.
Для приготовления используйте сковороду с толстым дном. Смажьте сковороду растительным маслом, застелите пекарской бумагой. Бумагу щедро смажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой.
Выложите в сковороду творожную массу, разровняйте верх. По желанию можете немного присыпать сахаром.
Поставьте сковороду на плиту, сделайте огонь минимальным, закройте сковороду крышкой и готовьте приблизительно 20-25 минут. За это время творожная запеканка с манкой на сковороде хорошо пропечется. Когда верх будет плотным, в дырочках — запеканка готова.
Подавайте запеканку, украсив по желанию.
Приятного аппетита!
Похожие подборки и рецепты ...
Творожная запеканка с изюмом
Подборка рецептов
Творожная запеканка на кефире
Запеканка из творожной массы с изюмом
Творожная запеканка с яблоками и изюмом
Творожная запеканка с изюмом в мультиваркеТворожная запеканка на сковороде
Подборка рецептов
Творожная запеканка с яблоками на сковороде
Запеканка из кабачков с творогом на сковороде
Творожная запеканка на сковородеТворожная запеканка с манкой
Подборка рецептов
Творожная запеканка с хурмой
Творожная запеканка с курагой
Королевская запеканка из творога
Творожная запеканка с маком и лимоном 
Важные дополнения к рецепту
- Манной крупы можно добавить 2 ст.л. — запеканка будет нежнее по консистенции.
Источник: iamcook.ru
